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这是记者21日从市场监管总局获悉的。
新华社北京10月21日电(记者赵文君)市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》,切实提升蛋制品监管的科学性、进一步明确蛋制品企业生产场所、二是突出食品安全风险识别和防控,新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。设备布局与工艺流程、试制产品检验等最新审查要求,新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。有效性。食品安全国家标准的新要求,
新版细则着重在三方面进行修订完善。
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